Top 10 trendov na trhu s výťažkami z rastlín v roku 2021, ovplyvnené epidémiou

Do konca roku 2020 topánky epidémie ešte nespadli a na oblohe stále lietajú čierne labute. V takejto „temnej hodine“ svet zažíva ťažkú ​​ekonomickú recesiu a pokles globálneho obchodu. Prvou prioritou pre všetky krajiny na svete je zabezpečenie potravinovej bezpečnosti a bezpečnosti potravinových rezerv. Aký dopad to má na priemysel výživy a zdravia? Aký je budúci trend tohto odvetvia? Aké sú neisté výkyvy?

17. decembra sa na CPHI Expo v Novom medzinárodnom výstavisku v Šanghaji konalo „15. fórum pre inováciu a rozvoj prírodných extraktov a fórum pre rozvoj prírodných zložiek“ sponzorované Čínskou obchodnou komorou pre dovozcov a vývozcov liekov a zdravotníckych výrobkov. Na stretnutí obchodná komora pre dovoz a vývoz čínskej medicíny a zdravých výrobkov v oblasti rastlinných extraktov pán Cheng-wen zhang zdieľal prepuknutie prejavu „vplyvu novej koruny na trh s doplnkami výživy“, podrobnej interpretácie prepuknutia choroby, potravinové doplnky a rastlinné výťažky vývojový trend na trhu, nech je to v budúcnosti rozvoj výživy a zdravotníctva plný dôvery.

01. Hospodárske oživenie je ešte ďaleko, ale priemysel potravinových doplnkov sa tento trend vzpiera

Po epidémii sa ekonomika pomerne dlho nevráti do normálu. To znamená, že za súčasnej situácie neexistuje spôsob, ako by sme sa mohli vrátiť na miesto, kde sme boli pred pandémiou, bez vakcíny alebo rozsiahlej imunizácie. Toto je najhoršia možná voľba, ktorej by sme mohli čeliť. To by znamenalo, že by sme mali veľkú krízu, z ktorej by trvalo dlho, kým by sme sa spamätali.

Aké zmeny nám tento ekonomický model prinesie?

1) Po prvé, obchodný protekcionizmus a obchodné vojny budú dlho normou;

2) Ľudia čoraz menej inklinujú k dovolenkám v zahraničí a k menšiemu počtu medzinárodných výstav a konferencií. Na koncept globálnej dediny sa bude dlho zabúdať.

3) Opatrenia na zmiernenie následkov a vydávanie zaplavenej meny, ktoré je potrebné prijať, budú mať veľmi neistý dopad na ekonomický trend po epidémii;

4) Nadmerný rozvoj internetu spôsobený prácou z domova a epidémiami zmení správanie ľudí.

Avšak v priemysle potravinových doplnkov zaznamenala tento trend epidémia. Napríklad v USA sa na začiatku epidémie zvýšili návštevy hlavných mediálnych serverov, ako sú Twitter a Reddit, na výrobky podporujúce imunitu 4,4-krát, protizápalové výrobky sa zvýšili 2,8-krát, návštevy výrobkov z bazy čiernej sa zvýšili o 16,6. krát, návštevy echinacey 9,4-krát a návštevy vitamínu C a D sa viac ako strojnásobili. V tomto druhu dopravy sa v USA v marci výrazne zvýšil predaj vitamínových minerálov, aminokyselín, tráviacich enzýmov, potravinových doplnkov a ďalších výrobkov.

02. Očakáva sa, že rýchlo rastúci globálny trh s rastlinnými extraktmi v budúcnosti vzrastie o 16,5%

Globálny trh s rastlinnými extraktmi dosiahol v roku 2019 23,7 miliárd juanov a očakáva sa, že v roku 2025 dosiahne 59,4 miliárd juanov, s kombinovaným tempom rastu 16,5% v rokoch 2019 až 2025. Vývoj fytochémie za posledné desaťročie priemerná globálna rýchlosť rastu okolo 5 %, pretože ľudia sa obávajú o syntetické prídavné účinky, rastlinné lieky, bylinkový extrakt na zlepšenie pochopenia zdravotných výhod a výskumné a vývojové aktivity v oblasti rastlinných extraktov zamerané na rast a popularita pohodlných potravín, potravinárskeho a nápojového priemyslu tiež zvyšuje dopyt po rastlinných extraktoch. Preto bude v budúcnosti trh s rastlinnými extraktmi rýchlo rásť.

Napriek rýchlemu rastu v ázijsko-pacifickom regióne zostáva veľkosť amerického trhu, zvratu pre globálny trh s výsadbou, stále veľká. Podľa NBJ celkový predaj bylinných doplnkov výživy v USA dosiahol v roku 2019 9,602 miliárd dolárov, čo je o 750 miliónov dolárov viac ako v roku 2018 a nárast o 8,6% od roku 2018. Od roku 2000 zaznamenal americký trh negatívny rast až v rokoch 2003 a 2010. Celkový trend rastie s mierou nárastu asi 5% a očakáva sa, že tempo rastu v roku 2020 presiahne 10%.