Glycinát zinočnatý je produkt špičkovej technológie s hlavnou zložkou chelátu glycinátu zinočnatého, ktorý môže byť ľudským telom priamo absorbovaný a využitý. V porovnaní so sekundárnou generáciou obohacovania potravín, ako je laktát zinočnatý a glukonát zinočnatý, chelát glycinátu zinočnatého prekonáva nevýhodu nízkej biologickej dostupnosti.