Terpineol má príjemnú vôňu podobnú orgovánu a je bežnou súčasťou parfémov, kozmetiky a chutí. Î ± -terpineol je jednou z dvoch najrozšírenejších arómových zložiek čaju lapsang souchong; Î ± -terpineol pochádza z borovicového dymu použitého na sušenie čaju. (+) - Î ± -terpineol je chemická zložka lebky. Je to bezfarebná olejovitá kvapalina až pevná látka s kvetinovo fialovou arómou. Vlastní sladkú limetkovú chuť.