China H&Z® Crystalline fructose je spracované sladidlo získané z kukurice, ktorá je takmer výlučne fruktózou. D-fruktóza môže byť tiež vyrobená zo sacharózy (stolového cukru) štiepením molekúl fruktózy a glukózy. Kryštalická fruktóza pozostáva z minimálne 98 % čistej fruktózy, zvyšok tvorí voda a stopové prvky. Frukto-oligosacharid (FOS), je tiež známy ako Fukto-oligo, fruktóza priamo vstupuje do hrubého čreva bez toho, aby bola strávená a absorbovaná ľudským telom, a v čreve rýchlo podporuje reprodukciu bididobaktíria a iných probiotík, preto sa fruktóza nazýva aj „Bifidus“ Faktor”
Čína D-fruktóza/Fruktóza CAS NO:57-48-7 Továreň
H&Z® D-fruktóza/fruktóza CAS NO:57-48-7 Úvod:
Kryštalická fruktóza je pspracované sladidlopochádza z kukurice, ktorá obsahuje takmer výlučne fruktózu.
D-fruktóza môže byť tiež vyrobená zo sacharózy (stolového cukru) štiepením molekúl fruktózy a glukózy.
Kryštalická fruktóza pozostáva z najmenej 98 % čistej fruktózy, zvyšok tvorí voda a stopové prvky.
Frukto-oligosacharid (FOS), je tiež známy ako Fukto-oligo, fruktóza priamo vstupuje do hrubého čreva bez toho, aby bola strávená a absorbovaná ľudským telom, a v čreve rýchlo podporuje reprodukciu bididobaktíria a iných probiotík, preto sa fruktóza tiež nazýva“Bifidus faktor”
Špecifikácia H&Z® D-fruktóza/fruktóza CAS NO:57-48-7:
tem |
Štandardné |
Vzhľad |
Biely kryštalický prášok |
Vzhľad roztoku |
číry a bezfarebný |
Kyslosť alebo zásaditosť |
Vyhovuje. |
Špecifická voliteľná rotácia |
-91,0 ~-93,5° |
Cudzie cukry |
Vyhovuje. |
bárium |
Vyhovuje. |
Arzén |
≤1 ppm |
Síranový popol |
≤0,1 % |
Vápnik a horčík |
≤0,005 % |
Strata sušením |
≤0,5 % |
Ťažké kovy |
≤5 str./min |
Olovo |
≤0,5 ppm |
Funkcia H&Z® D-fruktóza/fruktóza CAS NO:57-48-7:
1:D-fruktóza môže podporiť reprodukciu Bifidobactirium.
2:D-fruktóza môže zabrániť horúcemu plynu .
3:D-fruktóza môže zlepšiť funkciu čriev, zabrániť zápche.
4:D-fruktóza zvyšuje imunitu a odoláva chorobám.
5:D-fruktóza podporuje vstrebávanie minerálov.
6:D-fruktóza zabraňuje zubnému kazu, znižuje výskyt vredov v ústach
7:D-fruktóza má skrášľujúci účinok, znižuje hladinu tuku v krvi.
H&Z® D-fruktóza/fruktóza CAS NO:57-48-7 Aplikácia
Ako funkčný faktor sa FOS môže aplikovať na mliečne výrobky, nápoje, cukrovinky, hospodárske zvieratá, mäsové výrobky a vodné živočíchy. Okrem toho je FOS tiež prvou potravinou pre pacientov s cukrovkou.
1.Fruktóza môže byť použitá v nápojoch, pivách a mliečnych výrobkoch
Fruktóza má nižšiu miernu sladkosť, príjemný pocit, nižšie body tuhnutia a dobrú chemickú stabilitu. Preto je široko používaný v nápojoch, pivách, studených nápojoch a mliečnych výrobkoch.
2. Fruktóza sa môže používať v pekárenskom potravinárskom priemysle
Fruktóza má nižšiu hygroskopickosť a vyššiu retenciu vlhkosti, vďaka čomu má pekáreň príjemnú ľahkú textúru. Okrem toho je pre svoju vysokú fermentovateľnosť veľmi obľúbený v pekárenskom potravinárskom priemysle.
3. Fruktóza môže byť použitá v inom potravinárskom priemysle
Fruktózu možno použiť aj do želé, náplní do mesiačikov, dehydrovanej zeleniny, šunkovej klobásy, sójovej omáčky a instantných rezancov.