Kyselina gallová je kyselina trihydroxybenzoová, ktorá sa nachádza v gaštanoch, sumaku, vilíne, čajových lístkoch, dubovej kôre a iných rastlinách.
Kyselina gallová sa nachádza ako voľná, aj ako súčasť hydrolyzovateľných tanínov. Skupiny kyseliny gallovej sú zvyčajne viazané za vzniku dimérov, ako je kyselina ellagová. Hydrolyzovateľné taníny sa pri hydrolýze štiepia za vzniku kyseliny gallovej a glukózy alebo kyseliny ellagovej a glukózy, známych ako gallotaníny a ellagitaníny.
Kyselina gallová
Kyselina gallová CAS č.: 149-91-7
Názov produktu: Kyselina gallová
Vzhľad: Jemný biely až žltý prášok
Molekulárny vzorec: C7H6NO5
Molekulová hmotnosť: 170,13
Skúšobná metóda: HPLC / UV-VIS
Teplota topenia: 235-240 ° C
Rozpustnosť vo vode: 12 g / l studenej vody
Chemický názov: kyselina 3Î2-hydroxy-20 (29) -lupaén-28-oová
Kyselina gallová CAS č.: 149-91-7 Introduction:
Kyselina gallová je kyselina trihydroxybenzoová, ktorá sa nachádza v gaštanoch, sumaku, vilíne, čajových lístkoch, dubovej kôre a iných rastlinách.
Kyselina gallová sa nachádza ako voľná, aj ako súčasť hydrolyzovateľných tanínov. Skupiny kyseliny gallovej sú zvyčajne viazané za vzniku dimérov, ako je kyselina ellagová. Hydrolyzovateľné taníny sa pri hydrolýze štiepia za vzniku kyseliny gallovej a glukózy alebo kyseliny ellagovej a glukózy, známych ako gallotaníny a ellagitaníny.
Kyselina gallová CAS č.: 149-91-7 Specification:
|
ANALÝZA |
ŠPECIFIKÁCIA |
VÝSLEDKY |
|
Množstvo obsahu kyseliny gallovej (sušina) |
99,0% |
99,35% |
|
Strata sušením |
- 10,0% |
Vyhovuje |
|
Test na kyselinu trieslovú |
Žiadne oblačno |
Vyhovuje |
|
Pokus rozpustený vo vode |
Žiadne oblačno |
Vyhovuje |
|
Chroma |
â ‰ ¤120 |
Vyhovuje |
|
S062 |
0,01% |
0.005 |
|
Zvyšok po zapálení |
0,1% |
0.03 |
|
NIU |
â ‰ ¤10 |
Vyhovuje |
|
Bod rozpustenia |
131 ~ 134,5 |
Vyhovuje |
|
CL- |
0,01% |
0.01 |
|
Mikrobiológia |
||
|
Celkový počet tanierov |
<1 000 cfu / g |
Vyhovuje |
|
Kvasinky a plesne |
<100 cfu / g |
Vyhovuje |
|
E.Coli |
Negatívne |
Vyhovuje |
|
Salmonella |
Negatívne |
Vyhovuje |
Kyselina gallová CAS č.: 149-91-7 Main Functions
1. Kyselina gallová má antibakteriálny účinok a môže liečiť bacilárnu dyzentériu. Má sťahujúce, hemostázové a antidiarrheické účinky;
2. V potravinárskom priemysle sa dá použiť na prípravu konzervačného prostriedku propylgalátu;
3. Môže sa použiť na výrobu moriacich farbív a ako vývojka atď.;
4. Tvorí modro-čiernu zrazeninu s železitým iónom, ktorý je surovinou modro-čierneho atramentu;
5. Môže sa kombinovať s vitamínom C ako obohatenou návnadou na chov rýb;
6. Používa sa tiež v garbiarskom priemysle a dá sa použiť aj ako fotografický vývojár.
Application of Kyselina gallová:
1. Kyselina gallová Kyselina gallová sa môže v potravinách vyrábať z vína, konzervovaných, kondenzovaných džúsov a ďalších výživných látok;
2. Kyselina gallová Kyselina gallová sa v kozmetickom priemysle používa ako účinná látka v produktoch starostlivosti o pokožku;
3. Kyselina gallová Vo veľkej miere sa používa vo farmaceutickej kvalite.
4. Kyselina gallová Aplikujte vo farbách, chemikáliách a organickej syntéze, ako aj pri analýze vzácnych kovov.
(1) Stimuluje nervový systém podporujúci sexuálne funkcie
(2) Antibakteriálna, protizápalová, antitusická, antiastmatická a eliminujúca hlien.
(3) Tonizácia obličiek a podpora mužskej mužnosti, zmiernenie reumatizmu, posilnenie svalov a kostí.
(4) Zníženie krvného tlaku a cukru v krvi.
(5) Protirakovinové a zvyšujúce imunitu
(6) Obmedzenie stafylokokov a oddialenie starnutia.
