L-serín hrá dôležitú úlohu v katalytickej funkcii mnohých enzýmov. Ukázalo sa, že sa vyskytuje v aktívnych miestach chymotrypsínu, trypsínu a mnohých ďalších enzýmov. Ukázalo sa, že takzvané nervové plyny a veľa látok používaných v insekticídoch pôsobia kombináciou so zvyškom serínu v aktívnom mieste acetylcholínesterázy, čím úplne inhibujú enzým. Enzým acetylcholínesteráza štiepi neurotransmiter acetylcholín, ktorý sa uvoľňuje v nervových a svalových spojoch, aby umožnil svalu alebo orgánu relaxáciu. Výsledkom inhibície acetylcholínu je, že sa acetylcholín hromadí a pokračuje v činnosti tak, že sa neustále prenášajú akékoľvek nervové impulzy a svalové kontrakcie sa nezastavia.
L-serín
L-serín CAS NO:56-45-1
L-serín Chemical Properties
MF: C3H7NO3
MW: 105,09
Teplota topenia: 222 ° C (dec.) (Lit.)
Alfa: 15,2 ° (c = 10, 2N HCl)
Teplota varu: 197,09 ° C (hrubý odhad)
Hustota: 1,6
Index lomu: 1,4368 (odhad)
Teplota topenia: 150 ° C
Rozpustnosť H2O: 50 mg / ml
PH: 5-6 (100 g / l, H2O, 20 ° C)
Optická aktivita: [Î ±] 20 / D + 13,5 ± 0,5 °, c = 5% v 5 M HCI
Rozpustnosť vo vode: 250 g / l (20 ° C)
L-serín CAS NO:56-45-1 Introduction
L-serín, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
L-serín plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
L-serín CAS NO:56-45-1 Specification:
|
Položky |
Požiadavky |
Výsledky |
|
Vzhľad: |
Biely kryštalický prášok |
Biely kryštalický prášok |
|
Test |
|
|
|
PH |
5,0-6,0 |
Vyhovuje |
|
Špecifická rotácia |
15,2 ° |
Vyhovuje |
|
Zvyšok po zapálení |
0,1% |
0,08% |
|
Chlorid |
â ‰ ¤ 0,02% |
<0,02% |
|
Arzén |
â ‰ ¤10 ppm |
Vyhovuje |
|
Síran |
â ‰ ¤ 0,02% |
<0,02% |
|
Strata sušením |
- 0,3% |
0,2% |
|
Totálna nečistota |
â ‰ 0,5,5% |
0,18% |
|
Heavy metal Pb: Kadmium (Cd): Ako: Hg: |
â ‰ ¤10 ppm <1 ppm <0,5 ppm <10 strán za minútu <1 ppm |
<10 strán za minútu Vyhovuje 0,3 ppm Vyhovuje Negatívne |
|
Celkový počet tanierov: Kvasinky a plesne: E.coil: Salmonella: |
- 1 000 cfu / g - 100 cfu / g Negatívne Negatívne |
40 cfu / g 10 cfu / g Negatívne Negatívne |
|
Čistota (HPLC) |
98% |
99,4% |
|
Záver: |
Výrobok je v zhode s BP. |
|
L-serín CAS NO:56-45-1 Function
1. L-serín is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. L-serín has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.L-serín can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
L-serín CAS NO:56-45-1 Application
1. Farmaceutické pole
L-serín sa často používa na konfiguráciu infúzie zložených aminokyselín tretej generácie a doplnkov výživy a na syntézu rôznych derivátov hodvábnych aminokyselín, ako sú kardiovaskulárne choroby, rakovina, AIDS a genetické inžinierstvo nových liekov a ďalších chránených aminokyselín. ;
2. Pole pre potraviny a nápoje
L-serín sa môže použiť na športové nápoje, aminokyselinové diétne nápoje
3. Krmné pole
L-serín sa môže používať na kŕmenie zvierat, na podporu rastu a vývoja zvierat;
