Neosperidín dihydrochalkón (NHDC)

Neosperidín dihydrochalkone¼ˆ¼ˆNHDCï¼ ‰

Neosperidín dihydrochalkón CAS č.: 20702-77-6

Neosperidín dihydrochalkón Úvod:

Neohesperidín dihydrochalkon (NHDC) je nové sladidlo, ktoré sa extrahuje z prírodných citrusových rastlín a hydrogenizuje.

Neohesperidín dihydrochalkon (NHDC) má vlastnosti vysokej sladkosti, dobrej chuti, trvalej dochuti, nízkokalorické, netoxické a dobrej stability.

Neohesperidín dihydrochalkon (NHDC) je najatraktívnejšie nové sladidlo a činidlo na potlačenie horkosti, ktoré sa široko používa v potravinárskom priemysle a priemysle krmív.

NHDC (neohesperidín dihydrochalkón) je zhruba 1 500 - 1 800-krát sladší ako cukor, jeho sladké chute pripomínajú sladké drievko.

NHDC je účinné sladidlo, zvýrazňovač sladkosti a chutí s netoxickými, nízkokalorickými maskujúcimi charakteristikami chutí a horkosti.

Neohesperidín dihydrochalkón (NHDC) má tiež určitú fyziologickú aktivitu, ako napríklad antioxidanty, zníženie hladiny cholesterolu a glukózy v krvi.

Neohesperidín dihydrochalkón (NHDC) sa používa v širokej škále výrobkov vrátane potravín, liekov, doplnkov výživy, kozmetiky a krmív.

Neosperidín dihydrochalkón Špecifikácia:

Neosperidín dihydrochalkón Funkcia

Neohesperidín dihydrochalkón, niekedy označovaný skratkou neohesperidín DC alebo jednoducho NHDC, je umelé sladidlo pochádzajúce z citrusov. Neosperidín dihydrochalkon (NHDC), derivát dihydrochalkonu, je nové sladidlo. Má čistú sladkú chuť a dobrú chuť

1. Ako zvýrazňovač chuti sa NHDC používa v širokej škále výrobkov. Je známe najmä pre zvýšenie senzorických účinkov. Príkladom toho je „krémovosť“ v mliečnych potravinách, ako sú jogurty a zmrzliny;

2. Použité prírodne horké výrobky. Farmaceutické spoločnosti majú tento výrobok v obľube ako prostriedok na zníženie horkosti farmakologických liekov vo forme tabliet;

3. Používa sa na kŕmenie hospodárskych zvierat ako prostriedok na zníženie času kŕmenia;

4. Medzi ďalšie produkty, ktoré NHDC obsahuje, patria najrôznejšie alkoholické nápoje (nealkoholické), slané jedlá, zubné pasty, ústne vody a prísady ako kečup a

majonéza.

Neosperidín dihydrochalkón Aplikácia:

1. Zosilňovač sladkosti: používa sa v džúsových nápojoch, mliečnych nápojoch, vínach, domácich výrobkoch, krmivách areka atď.

2. Sladidlo pre doplnky výživy: použiteľné pre funkčné potraviny, výrobky zdravotnej starostlivosti a doplnky výživy ako alternatívne sladidlo.

3. maskovanie horkosti pre farmaceutiká: používa sa ako krmivo pre zvieratá. Zvýšte sladkosť o viac ako 40%, keď sa NHDC používa v zmesiach solium sacharínu, a maskujte horkú chuť sacharínu, aby bola sladká chuť čistejšia, a znížte náklady.

4. Potravinová príchuť / zvýrazňovač arómy: používa sa na mrazené mliečne výrobky, cukríky, pudingy, ovocné džúsy, nealkoholické nápoje, korenie na zaváranie, žuvačky a pod.