Potraviny, krmivá a priemysel… ¼ˆTextilný enzým | ¼ Celuláza sa používa hlavne v priemysle prania textilného a odevného kameňa.
Nízkoteplotná alfa-amyláza sa vyrába z kmeňa Bacillus subtilis kultivačnou, fermentačnou a extrakčnou technikou. Tento produkt sa môže použiť na proces likvidácie ovocných štiav, glukózy, cerealózy, alkoholu, piva, glutamanu sodného, vína Shaoxing, destilátu. liehoviny Fermentačný priemysel, tlačiarenský a farbiarenský priemysel, ako aj proces desizingu textilného priemyslu.
Peptidáza je typicky známa ako proteolytické enzýmy. (Rozlišovacie peptidázy a proteázy sú: proteáza hydrolyzovaný proteín je polypeptid, peptid a aminokyselinová enzymatická hydrolýza proteínov.) Je peptidázový enzým schopný hydrolyzovať peptid
Rôzne triedy Laccase s vysokou kvalitou. Priemyselné, potravinárske, farmaceutické a kozmetické.
Papaín má využívať biologické inžinierstvo z extraktu z nezrelých ovocných plodov z biologických produktov a prírodného pôvodu, ktorý sa skladá z 212 aminokyselín.
Esculin je glykozid zložený z glukózy a dihydroxykumarínovej zlúčeniny. Esculin je produkt kumarínového derivátu extrahovaného z kôry kvitnúceho popola (Fraxinus ornus).
