Taurín sa široko vyskytuje v tkanivách a bunkách cicavcov, vtákov, rýb a vodných bezstavovcov. Niektoré štúdie zistili, že taurín má nielen dobrý účinok na vyvolanie potravy, ale tiež môže zlepšiť aktivitu rôznych tráviacich enzýmov v tele. Taurín okrem toho môže tiež podporovať rast zvierat a regulovať osmotický tlak. Ako doplnková látka v krmive sa široko používala v akvakultúrnom priemysle
Propionát vápenatý je biely prášok. Môže sa použiť ako inhibítor plesní, konzervačná látka a baktericíd.
Široko používaný v potravinárskom, tabakovom a farmaceutickom priemysle. Môže sa použiť aj v butylovom kaučuku, aby sa zabránilo starnutiu a predĺžila sa životnosť. Používa sa na chlieb, koláče, želé, džemy, nápoje a omáčku.
Kyselina kojová je druh špecializovaného inhibítora melanínu. Môže zabrániť aktivite tyrozinázy syntézou s iónom medi v
Fumarát železitý sa používa na liečbu anémie z nedostatku železa (nedostatok červených krviniek v dôsledku príliš malého množstva železa v tele).
Erytritol je nové sladidlo s takmer nulovou kalorickou hodnotou. Erytritol je jediný prírodný cukrový alkohol, ktorý je dnes k dispozícii.
Výťažky z kvetov XANTHOPHYLL / luteín / nechtík lekársky sú široko používané v potravinárskych prídavných látkach a tiež sa používajú ako liečivý pigment.