Vitamín E / tokoferol v prášku je zdravá výživa pre suché jedlo, sušené detské mlieko, mliečne výrobky a tekuté jedlá. Je to prírodný doplnok výživy.
Beta-karotén je molekula, ktorá dodáva mrkve oranžovú farbu. Je súčasťou rodiny chemikálií nazývaných karotenoidy, ktoré sa nachádzajú v mnohých druhoch ovocia a zeleniny, ako aj v niektorých živočíšnych produktoch, napríklad vo vaječných žĺtkoch.
Kyselina listová, vitamín B9, je vitamín rozpustný vo vode. Kyselina listová je pre telo nevyhnutná na použitie cukru a aminokyselín a je nevyhnutná pre rast a reprodukciu buniek.
Vanilínový prášok je jednou z dôležitých príchutí s hustou sladkou smotanovou vôňou.
Etyl Vanilín je jednou z dôležitých jedlých chutí a vôní a surovinou v priemysle potravinárskych prídavných látok. Má plnú a pretrvávajúcu vôňu vanilkových zŕn a je 3-4 krát tak voňavá ako vanilín. Je široko používaný v potravinách, sladkostiach, sladkostiach, zmrzline, nápojoch a kozmetike ako fixátor a prísada do vône. Používa sa tiež ako farmaceutický medziprodukt, prísada do krmiva a v priemysle galvanizácie.
V prírode existujú tri formy, a to kyselina D-jablčná, kyselina L-jablčná a jej zmes kyselina DL-jablčná. Biely kryštalický alebo kryštalický prášok so silnou absorpciou vlhkosti, ľahko rozpustný vo vode a etanole. Majte zvláštnu príjemnú kyslú chuť. Kyselina jablčná sa používa hlavne v potravinárskom a medicínskom priemysle. Kyselina dl-jablčná je potravinárska prídavná látka s kyslou chuťou, ktorá sa používa na výrobu želé a mnohých ďalších ovocných základov.
