Lipáza
  • Air ProLipáza

Lipáza

Lipaseis je enzýmový prípravok, použiteľný v potravinárskom, krmivárskom a papierenskom priemysle.

Pošlite dotaz

Popis produktu

Lipáza


Lipáza CAS:9001-62-1


Lipáza Chemical Properties

MF: C11H9N3NaO2 +

MW: 238,1983

Hustota: 1,2

Teplota skladovania: 2 - 8 ° C

Rozpustnosť H2O: 2 mg / ml, zakalený s nerozpustnými časticami, slabo žltý

Rozpustnosť vo vode: Je rozpustný vo vode.

Stabilita: Citlivá na vlhkosť. Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami.


Lipáza Specification:

Trieda: Potravinová trieda. Trieda krmiva, farmaceutická trieda.

Vzhľad: Žlto-biely až žltý prášok

Aktivita: Enzymatická aktivita - 100,00 u / g

Zápach: Normálny zápach kvasenia

Strata sušením: 8,0%

Ťažký kov (ako Pb) <30 mg / kg

Olovo (v Pb) - 5 mg / kg


Lipáza Application:

Bežne sa používa na diagnostické enzýmy. Kvantitatívna analýza triglyceridov v sére, esterov prostaglandínov, lipolýzy a biochemických činidiel.

Enzým. Používa sa hlavne na úpravu lipidov, hydrolýzu lipidov a výrobu syra, môže zabrániť žluknutiu čokolády a mliečnych výrobkov. Maximálne množstvo lecitínu použitého na hydrolýzu je 10 000 LENU / kg surového lecitínu. Iné sa používajú v primeranom množstve podľa výrobných potrieb.




Hot Tags: Lipáza, výrobcovia, dodávatelia, továrne, Čína, vyrobené v Číne, lacné, zľava, nízka cena

Súvisiaca kategória

Pošlite dotaz

Neváhajte uviesť svoj dotaz v nižšie uvedenom formulári. Budeme odpovedať vám za 24 hodín.