Glycín (Glycín, v skratke Gly) je tiež známy ako kyselina aminooctová. Jeho chemický vzorec je C2H5NO2. Je to biela pevná látka pri izbovej teplote a tlaku. Glycín je najjednoduchšia aminokyselina v rade aminokyselín. Nie je to nevyhnutné pre ľudské telo. V molekulách má kyslé aj zásadité funkčné skupiny. Je ionizovaný vo vode a má silnú hydrofilnosť. Patrí medzi nepolárne aminokyseliny, rozpustné v polárnych rozpúšťadlách, ale nerozpustné v polárnych rozpúšťadlách. V nepolárnych rozpúšťadlách s vysokou teplotou varu a teplotou topenia môže glycín upravovaním kyslosti a zásaditosti vodného roztoku vykazovať rôzne molekulárne morfológie.
Benzoan sodný sú väčšinou biele granule, vône bez zápachu alebo mierne benzoínu, mierne sladkej chuti, s prísadou; ľahko rozpustný vo vode (normálna teplota) okolo 53,0 g / 100 ml, PH okolo 8; benzoan sodný je tiež kyslý konzervačný prostriedok v alkalickom prostredí. V sexuálnych médiách nedochádza k sterilizácii a bakteriostáze; jeho najlepšie antiseptické pH je 2,5-4,0.
Kyselina oleanolová je pentacyklický triterpenoid získaný z ovocia rodu Asteraceae, Syzygium sylvestris alebo Ligustrum lucidum, ktorý je prítomný vo voľnom tele a glykozid.
Serrapeptáza má protizápalový, opuchový účinok: tepelné popáleniny u potkanov ako model zápalu po perorálnom podaní viditeľnej vaskulárnej permeability boli inhibované.
Pankreatín je enzýmový prípravok používaný ako pomocník pri trávení.
Extrakt z hroznových jadier obsahuje prokyanidín, je antioxidačný, protimutačný, protirakovinový, protivírusový, protizápalový, protivredový a znižujúci hladinu cholesterolu.