Etylvanilín Výrobcovia

Acetát vitamínu A je nenasýtený ester, olejový, ľahko oxidovateľný, rozpustný v tukoch alebo organických rozpúšťadlách, ale nerozpustný vo vode a ťažko sa rovnomerne pridáva do potravy. Rozsah použitia je teda obmedzený. Po mikroenkapsulácii môže zlepšiť svoju rozpustnosť a stabilitu vo vode a jej forma sa mení z olejovej na práškovú, čo je vhodné na skladovanie, prepravu a spracovanie.

PEG-20 metylglukóza seskvistearát CAS č.: 72175-39-4

Beta-karotén je molekula, ktorá dodáva mrkve oranžovú farbu. Je súčasťou rodiny chemikálií nazývaných karotenoidy, ktoré sa nachádzajú v mnohých druhoch ovocia a zeleniny, ako aj v niektorých živočíšnych produktoch, napríklad vo vaječných žĺtkoch.

β-galaktozidáza je enzýmový prípravok, ktorý sa môže používať ako potravina a krmivo.

Etylparabén je biela kryštalická látka s mierne horkastou chuťou a necitlivosťou. Ako antibakteriálny konzervačný prostriedok sa etylparabén široko používa v kozmetike, potravinách a farmaceutických prípravkoch. Môže sa používať samotný alebo v kombinácii s inými parabénmi alebo antibakteriálnymi látkami. najčastejšie používaných antibakteriálnych konzervačných látok v kozmetike. Tieto parabény môžu hrať úlohu v širokom rozmedzí pH a majú spektrálnu antibakteriálnu aktivitu, ktorá je najúčinnejšia pre kvasinky a plesne. Pretože rozpustnosť parabénu je zlá, jeho soli sú často použité.

Fumarát sodný je možné použiť ako prísady kyslého zápachu, dochucovadlá a antioxidanty. Je široko používaný vo víne, nápojoch, cukre, ovocnej šťave v prášku, ovocnej plechovke atď.