Potravinová prísada propionát sodný Výrobcovia

Dihydrát glukonátu železnatého, molekulárny vzorec C12H22O14Fe · 2H2O, relatívna molekulová hmotnosť 482,18. V potravinách je možné použiť ako farbivo, obohatenie živín, zo zníženého množstva železa a kyseliny glukónovej. Glukonát železnatý sa vyznačuje vysokou biologickou dostupnosťou, dobrou rozpustnosťou vo vode, mierna a sťahujúca chuť a väčšie posilnenie v mliečnych nápojoch, ale je tiež ľahké spôsobiť zmeny farby a chute jedla, čo do istej miery obmedzuje jeho použitie.

Klindamycín fosfát je vo vode rozpustný ester semisyntetického antibiotika produkovaný 7 (S) -chlór-substitúciou 7 (R) -hydroxylovej skupiny pôvodného antibiotika, linkomycínu. Je to derivát linkomycínu (linkozamid). Má predovšetkým bakteriostatický účinok proti grampozitívnym aeróbom a širokej škále anaeróbnych baktérií. Dávky sú vyjadrené ako báza: klindamycín 1 g - 1,2 g klindamycín fosfátu.

Olej z kamélie (nazývaný tiež olej z čajových semien) je druh potravy, prírodných kozmetických výrobkov a lubrikantov na ručné náradie, ktorý sa extrahuje zo semien kamélie. Varenie: Pri varení nanášajte lyžicu oleja z kamélie. Vyzerá sviežo, má dobrú chuť, počas varenia žiadny pektín a málo oleja. Je to ideálne dochucovadlo pre studené šalátové jedlo bez zvláštnej vône. Olej z kamélie má bohatý vitamín A a B a neobsahuje žiadny cholesterol, syntetické arómy a konzervačné látky. Vďaka svojmu bohatému indexu mono-nenasýtených mastných kyselín vyniká medzi mnohými inými rastlinnými olejmi a je pomenovaný ako čistá prírodná zelená zdraviu prospešná potravina. Jeho trvalé užívanie pomôže pri znižovaní hladiny tuku v krvi, prevencii koronárnych chorôb a vysokého krvného tlaku a pri zvyšovaní antioxidačnej schopnosti tela. Pomáha ženke po narodení dieťaťa byť v poriadku. Miera absorpcie oleja v tele je 97 percent, čo je oveľa viac ako v prípade iného oleja na varenie. Kozmetika: Používa sa pri kúpeľoch, umývaní a ochrane vlasov, nanáša sa na tvár, krk a ruky. Ako zložka olejovej fázy má kaméliový olej vynikajúce vlastnosti na ošetrenie pokožky a vlasov. Okrem toho predstavuje prednosť v procese reštrukturalizácie a zvlhčovania pokožky a tiež sa používa na zlepšenie vlastností nechtov.

Kyselina L-askorbová je prírodná organická zlúčenina s antioxidačnými vlastnosťami. Je to biela pevná látka, ale nečisté vzorky môžu pôsobiť žltkasto. Dobre sa rozpúšťa vo vode za vzniku mierne kyslých roztokov.

Berberín hydrochlorid je druh izochinolínových alkaloidov extrahovaných z podzemky rastliny Coptis Chinensis (tiež nazývanej čínska zlatá niť).

L-cysteín sa používa hlavne v medicíne, kozmetike, biochemickom výskume; Používa sa v chlebových materiáloch na podporu tvorby lepku a na podporu fermentácie, plesní a prevenciu starnutia. Používa sa v prírodných šťavách, aby sa zabránilo oxidácii vitamínu C a zabránilo sa zhnednutiu šťavy. Produkt má detoxikačný účinok, môže sa použiť na otravu akrylonitrilom, aromatickú acidózu.